Jag är ju väldigt noga med att påpeka att jag inte har ett ”konservlager” och heller inte siktar på att ha mat hemma för ett halvår, av den enkla anledningen att det inte är möjligt i vår lägenhet. Jag har ett välfyllt skafferi som jag räknar med håller oss mätta i ca 2 – 3 veckor i värsta fall. För att tydliggöra vad detta innebär så gjorde jag i morse en snabbinventering av skafferiet för att se vad som finns. Jag ska åka och veckohandla i eftermiddag och det är egentligen senare än vanligt eftersom jag oftast veckohandlar på fredag eller lördag. Det är alltså ”sämsta” dagen om det skulle hända något och det är miniminivån på min prepp. Vad har jag då hemma (i stora drag)?
Skafferiet:
- 1 oöppnat pkt couscous
- 4 pkt bönpasta
- 1 oöppnad + 1 öppnad påse ris (1 kg)
- 2 pkt ris (500 g)
- 1 oöppnat + 1 öppnat pkt pulvermos
- 1 oöppnat + 1 öppnat pkt makaroner
- 4 burkar majskorn (150 g)
- 3 förp passerade tomater
- 2 burkar minimajs
- 2 burkar majskolvar
- 3 burkar tonfisk (95 g)
- 1 burk Bullens pilsnerkorv
- 1 påse nötter
- 2 pkt kaffe
- samt lite andra öppnade förpackningar av diverse torrvaror
Kylskåpet:
- 9 liter vatten
- 13 st ägg
- 16 flaskor ProPud (proteinshake)
- 1 oöppnat + 1 öppnat pkt Bregott
- 1 oöppnat pkt leverpastej
- 1 oöppnad + 1 öppnad flaska flytande smör
- 2 oöppnade + 1 öppnad burk Lohmanders Bea sås
- 8 st Questbars
- 23 burkar Celsius
- samt div öppnade förpackningar ketchup, mjölk, grillolja, mm
Utöver detta så har vi (lite extrema) 34 st 1,5 liters Pepsi MAX och 16 st 2 liters Cola Zero (det har varit extrapris). Vi har även en hel del proteinpulver och andra tillskott. Lite mjöl, socker, kryddor, hårtbröd och annat finns också, men inte i några mängder. I frysen finns en hel del kött, kyckling, korv, bröd, mm som håller sig i några dagar om elen skulle gå. Vi kan alltså hålla oss mätta, men sammansättningen är inte optimal. Utöver det som finns i frysen så är jag dålig på protein eftersom ingen av oss är så förtjust i konserver. Visst finns det förbättringspotential, men som jag ser det så är det viktigaste att vi kan äta oss mätta på något. Mitt främsta scenario är nog att vi blir sjuka eller insnöade och inte kan ta oss till affären men att strömmen finns kvar, då har vi så att vi klarar oss.
Hur ser dagens shoppinglista ut då? Ja, den är ju inte direkt färdigskriven, men 5-6 förp mjölk, nötter, grönsaker, bröd, bönpasta, ägg, kvarg och Marabou Premium choklad står på listan.